الرئيسية / وصفات صحية / فطيرة اللحم المقدد والبيض
rsz_2crustless_bacon__egg_pie

فطيرة اللحم المقدد والبيض

تناول المخبوزات بدون أطراف وسيلة جيدة وسريعة وغير مكلفة إذا كانت خالية من الغلوتين أيضاً، لذا توقف عن شرائك منتجات الدقيق الخالية من الغلوتين ووفر مالك، لأنها ما زالت مواد مصنعة ومعالجة وعالية بالكريوهيدرات، لذا بكل بساطة قم بعمل فطيرة البيض واللحم المقدد بدون أطراف بدلاً منها.

تلك هى الوصفة السهلة التى لاتحتاج لجهد فقط اشعل الفرن وإلى أن يصل لدرجة الحرارة المناسبة يمكنك تحضير كل شئ، هذه الوصفة رائعة عند إضافة بعض الخضروات إليها مثل السبانخ، الكوسا، الهليون أو أي خضروات متبقية.

rsz_bacon_quiche2

يمكنك تناولها دافئة مع طبق سلطة أو تناولها باردة إذا أردت تناولها فى عملك أو مدرستك أو نزهة خارج المنزل، وإذا أحببت يمكنك إضافة بعض الأعشاب المفضلة لديك إليها مثل الريحان، الفلفل الحار، إكليل الجبل أو حتى الكارى البودر.

rsz_1rsz_1rsz_1rsz_1rsz_bacon_quiche3

وقت التحضير 10 دقائق

وقت الطهى 30 دقيقة

الوقت الكلى 40 دقيقة

تقدم ل 6 أفراد

السعرات الحرارية 201 سعر حراري

0c1b2a9d-95f4-4e09-a890-1d596f5e5352

 

المكونات

  • 8 بيضة
  • 130 مل أو 1/2 كوب من الحليب كامل الدسم أو القشدة.
  • 1 بصل أخضر مقطع شرائح صغيرة.
  • 2 شريحة لحم مقدد مقطعة مكعبات صغيرة. “يمكنها استبدالها بشريحتين من شرائح الديك الرومي المدخن”
  • 100جم / 2.5أونصة سائلة / كوب جبن مبشورة أو مقطعة صغيرة.
  • ملح وفلفل حسب الرغبة
  • طماطم شيرى للتزيين.
  • جبن مبشورة أو مقطعة صغيرة للتزيين.

rsz_1rsz_1rsz_bacon_quiche1

التعليمات

  1. امزج البيض والحليب معاً بواسطة شوكة.
  2. أضف باقي المكونات واترك بعضاً من الطماطم الشيرى والجبن لوضعها فوق الفطيرة.
  3. أضف أي نوع من أنواع الخضروات ثم حرك المكونات معا بهدوء.
  4. ادهن القالب بقطعة صغيرة من الزبد ثم افرد ورق الخَبز ثم صب المزيج داخل القالب المربع طوله 20سم/ 8 إنش.
  5. يمكنك توزيع الخضروات بشكل متساو  وجيد فى القالب بواسطة الشوكة.
  6. ضع فوق المزيج الطماطم الشيرى المقطعة شرائح والجبن.
  7. ضعها فى الفرن على درجة حرارة 180م / 350ف لمدة تتراوح بين 20-30 دقيقة.

وجبة ممتعة.

rsz_2crustless_bacon__egg_pie

مصدر الوصفة 

برنامج مخصص من زبادي ومشي

عن م.رشدي عثمان

مؤسس مدونة زبادي، أكتب عن الغذاء الصحي والرياضة والإيجابية، خسرت 60 كجم من وزني، أهوى مشي المسافات الطويلة.

شاهد أيضاً

AHA-walkers

الرياضة والحمية الكيتونية

التمارين الرياضية و السكري بالحمية الكيتونية المزج بين التمارين الرياضية و الحمية الكيتونية هي طريقة …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *