الرئيسية / وصفات صحية / الأعراض الجانبية للحمية الكيتونية وكيف تتخطاها.
young-man-with-headache

الأعراض الجانبية للحمية الكيتونية وكيف تتخطاها.

مرحلة تبني الكيتوزية. 

الكيتوزية هي جزء طبيعي من التمثيل الغذائي. تحدث إمّا عندما يكون المدخول من الكربوهيدرات منخفض للغاية (كما سبق وشرحنا في معنى الحمية الكيتونية)، أو عندما لا تأكل لفترة طويلة.

كلاهما يقودان إلى إنخفاض مستوى الانسولين، مما يؤدي إلى تحرر الكثير من الدهون من الخلايا الدهنية. عندما يحدث ذلك فإن الكبد ينغمر بالدهون فيتحوّل جزء كبير منه إلى كيتونات.

خلال الكيتوزية، تقوم أجزاء كثيرة من جسمك بحرق الكيتونات للحصول على الطاقة بدلا من الكربوهيدرات. هذا يشمل جزء كبير من الدماغ.

لكن هذا لا يحدث فورا، فجسمك و عقلك يأخذان بعض الوقت للتأقلم مع حرق الدهون و الكيتونات بدلا من الكربوهيدرات.

خلال مرحلة التأقلم هذه، قد تحدث لك بعض الآثار الجانبية. يشار إليها عامة ب “انفلونزا الكربوهيدرات المنخفضة” أو “انفلونزا الكيتونات”.

young-man-with-headache

انفلونزا الكربوهيدرات المنخفضة/الكيتونات

في بداية الكيتوزية قد تواجه بعض الأعراض السلبية.

عادة ما يشار إليها بانفلونزا الكربوهيدرات المنخفضة أو انفلونزا الكيتونات لأن أعراضها تشبه الانفلونزا.

هذه الأعراض قد تشمل:

  • الصداع
  • الإجهاد
  • تشوُّش الذهن
  • زيادة الشعور بالجوع
  • قلة النوم
  • الغثيان
  • قلة المجهود البدني

هذه المشاكل قد تثبط عزيمة بعض الأشخاص عن الاستمرار باتباع الحمية الكيتونية، حتى قبل البدء بجني المنافع منها. و مع ذلك، فإن انفلوانزا الكربوهيدرات المنخفضة عادة تزول خلال أيام قليلة.

رائحة النفس الكريهة شائعة أيضا

أحد الآثار الجانبية المنتشرة بكثرة أيضا هي رائحة النفس الكريهة، و كثيرا ما توصف بأنها حلوة قليلا و فاكهية.

و هي تحدث بسبب الأسيتون، و هو كيتون ينتج ثانويا من التمثيل الغذائي للدهون.

مستوى الأسيتون بالدم يرتفع خلال الكيتوزية، و جسمك يتخلص من جزء منها من خلال النَفَس 1

أحيانا، تبدأ رائحة العرق و البول تبدو كالأسيتون.

الأسيتون له رائحة مميزة – إنها المادة الكيميائية التي تعطي مزيل طلاء الأظافر رائحته النفاذة.

لمعظم الأشخاص، رائحة النفس الغير معتادة هذه ستزول خلال أسابيع قليلة.

61713ae1b84cae621150a2f7116e4b16

قد يحدث تشنُّج بعضلات الساق

بالكيتوزية قد يحدث لبعض الأشخاص تشنجات بالساق. و برغم أنها عادة مشكلة بسيطة، إلا أنها ليست لطيفة أبدا و قد تكون مؤلمة.

تشنج الساق بالكيتوزية غالبا يكون متصلا بالجفاف و فقدان المعادن، و هذا لأن الكيتوزية تسبب نقص في وزن المياه.

الجليكوچين، شكل مخزون الجلوكوز بالعضلات و الكبد، يعوق فقد المياه.

و هذا يخرج من الجسم عند تقليل مدخول الكربوهيدرات، و هو السبب الرئيسي لفقدان الوزن بسرعة لدى الأشخاص بالأسبوع الأول من الحمية شديدة انخفاض الكربوهيدرات.

يُقال أيضا أن هناك أسباب أخرى محتملة لتشنجات العضلات.

download

الكيتوزية قد تسبب مشاكل بالهضم

التغيرات بالنظام الغذائي قد تؤدي إلى حدوث مشاكل بالهضم.

و هذا حقيقي أيضا بالحميات الكيتونية، و الإمساك هو أحد الآثار الجانبية الشائعة بالبداية  2

و هذا أكثر شيوعا نتيجة عدم تناول كمية كافية من الألياف و عدم شرب كمية كافية من السوائل.

قد يصاب بعض الأشخاص أيضا بالإسهال، و لكنه أقل شيوعا.

إن قمت بتغييرات قاسية بحميتك للوصول للكيتوزية، فإنك غالبا ما ستصاب بأعراض مشاكل الهضم.

و مع ذلك، فإن مشاكل الهضم تزول خلال أسابيع قليلة.

cruciferous-vegetables

ارتفاع معدل ضربات القلب

قد يصاب بعض الأشخاص بارتفاع معدل ضربات القلب كأثر جانبي للكيتوزية.

و هذا يُعرف أيضا بخفقان القلب أو تسارع القلب، و قد يحدث ذلك بالأسابيع القليلة الأولى من الحمية الكيتونية.

حدوث الجفاف هو سبب شائع، بالإضافة إلى انخفاض مدخول الملح. شرب الكثير من القهوة قد يشارك بذلك أيضا.

إن لم تتوقف هذه المشكلة، فأنت قد تحتاج لزيادة مدخولك من الكربوهيدرات.

آثار جانبية أخرى للكيتوزية:

بعض الآثار الجانبية الأخرى أقل شيوعا و تشمل:

  • الحماض الكيتوني: حالات قليلة من الحماض الكيتوني (حالة خطيرة تحدث للمصابين بالسكري الغير منضبط) قد تم الإبلاغ عن حدوثها للسيدات المرضعات، تسبب على الأرجح من حمية شديدة انخفاض الكربوهيدرات. و بالرغم من ذلك فهو شديد الندرة بالحدوث 345
  • حصوات الكلى: بالرغم من عدم شيوعها، إلا أن بعض الأطفال من مرضى الصرع تجمّعت لديهم حصوات بالكلى باتباع الحمية الكيتونية ٩678
  • ارتفاع مستوى الكولسترول: بعض الأشخاص أصيبوا بارتفاع إجمالي البروتين الدهني و كذلك البروتين الدهني منخفض الكثافة LDL بمستوى الكولسترول (91011

كيفية تقليل إحتمالية حدوث الآثار الجانبية:

هنا ستجد كيفية تقليل إحتمالية حدوث الآثار الجانبية للكيتوزية:

  • اشرب الكثير من المياه: تأكد من شرب على الأقل ٦٨ أوقية (٢ لتر) من المياه يوميا، كمية كبيرة من وزن المياه تُفقد بالكيتوزية، خاصة بالبداية.
  • احصل على كمية كافية من الملح: الصوديوم، عنصر هام منحل بالكهرباء، يُفرز بكميات كبيرة عند انخفاض مدخول الكربوهيدرات. سد نقص الملح عن طريق إضافته للطعام أو الحساء.
  • قم بزيادة مدخول المعادن: الأطعمة الغنية بالماغنيسيوم و البوتاسيوم قد تساعد في تشنجات الساق.
  • تجنب التمارين الرياضية العنيفة: لا تضغط على نفسك و أنت تتبع الحمية الكيتونية. فلتحافظ على المستوى المعتدل من التمارين الرياضية خلال أول أسبوع أو اثنين.
  • جرّب حمية الكربوهيدرات المنخفضة أولا: لتسهيل عملية التحوّل، قد يساعد البدء بخفض الكربوهيدرات بكميات معتدلة قبل اتباع الحمية الكيتونية (شديدة انخفاض الكربوهيدرات).
  • تناول الألياف: الحمية منخفضة الكربوهيدرات ليست حمية بدون كربوهيدرات. تناول الأطعمة الغنية بالألياف مثل المكسرات، البذور، التوت و الخضروات منخفضة الكربوهيدرات.

الكيتوزية صحية و آمنة و لكنها ليست مناسبة للجميع:

أظهرت الكيتوزية فوائد قوية لأشخاص معينة، مثل الأشخاص البدناء و المصابين بالسكر من الدرجة الثانية، و الأطفال المصابين بالصرع.

و برغم أن الكيتوزية صحية و آمنة، إلا أنك قد تختبر بعض الآثار الجانبية. و هي تشمل انفلونزا الكربوهيدرات المنخفضة، تشنجات الساق، رائحة الفم الكريهة و مشاكل الهضم.

و مع ذلك فهذه الآثار غالبا مؤقتة و يجب أن تزول خلال أيام أو أسابيع قليلة. تغيير الحمية و أسلوب الحياة قد يساعد بتقليل هذه الآثار.

بالإضافة لذلك، يجب ملاحظة أنه بالرغم من فوائد الكيتوزية الواضحة على بعض الأشخاص، إلا أنها بالتأكيد ليست مناسبة لأي شخص.

بعض الأشخاص يشعرون بشعور رائع و يجنون فوائد رائعة من الحمية الكيتونية، و هناك آخرون يشعرون و يؤدون بشكل أفضل بكثير بحمية أعلى بالكربوهيدرات.

مصدر المقال

برنامج مخصص من زبادي ومشي

عن م.رشدي عثمان

مؤسس مدونة زبادي، أكتب عن الغذاء الصحي والرياضة والإيجابية، خسرت 60 كجم من وزني، أهوى مشي المسافات الطويلة.

شاهد أيضاً

AHA-walkers

الرياضة والحمية الكيتونية

التمارين الرياضية و السكري بالحمية الكيتونية المزج بين التمارين الرياضية و الحمية الكيتونية هي طريقة …

تعليق واحد

  1. اشكرك اخ رشدي على هذه المعلومات القيمة
    أتمنى أن تتحوفنا بالمزيد من المواضيع التي تخص الحمية وآثارها

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *