أرشيف الوسم : كيتونات

صناعة الخبز المنزلي..   مقدمة مدير المدونة: يعتبر الخبز والمعجنات من أكثر الأطعمة استهلاكًا على موائدنا، بعد الأرز أو قبله، وبينما يمكننا  التحكم ومعرفة نوعية وطريقة طهي أنواع الأرز التي …

  ما هو التكيُّف مع الكيتونية التكيف مع الكيتونية هو عملية تحويل جسمك من الإعتماد بالأغلب على الجلوكوز كوقود، للإعتماد بالأغلب على مصادر الدهون كوقود. الأمر لم يقتصر فقط على …

  هل أنت حائر أي نوع من الدهون والزيوت تشتريه؟ هل تريد أن تتعلّم أي الزيوت هي الأفضل للطهو؟  هذا الدليل الشامل للدهون الصحية سوف يساعدك للخروج من هذه الحيرة، …

  كلما تأملت هذه الوصفة جال بذهني سؤال بديهي: كيف لا نعشق إضاقة القهوة، والشيكولاتة الداكنة و الكريمة معا؟ هذه الهدايا الصغيرة اللذيذة منخفضة الكربوهيدرات عالية الكريمية لتناولها بعد العشاء. …

التمارين الرياضية و السكري بالحمية الكيتونية المزج بين التمارين الرياضية و الحمية الكيتونية هي طريقة قوية لخفض مستوى الجلوكوز بالدم و فقدان الوزن. قد يقلق بعض الأشخاص من عدم توافق …

مرحلة تبني الكيتوزية.  الكيتوزية هي جزء طبيعي من التمثيل الغذائي. تحدث إمّا عندما يكون المدخول من الكربوهيدرات منخفض للغاية (كما سبق وشرحنا في معنى الحمية الكيتونية)، أو عندما لا تأكل …

يمكنك الاطلاع على معنى الحمية الكيتونية وتأثيرها على خسارة الوزن من هذا المقال.  أنواع الحمية الكيتونية الحمية الكيتونية هي حمية تم تصميمها للوصول للكيتوزية، تحليل دهون الجسم إلى كيتونات، و …

منذ ما يقارب العامين نشر المدرب الأمريكي الشهير جورج كروز حميته الجديدة المسماة “ال100” في كتاب بنفس الاسم : مترجم في مكتبة جرير، كانت هذه الحمية تعتمد بشكل رئيسي على …